Jika bahan makanan yang direbus adalah daging, ikan, atau seafood, air bekas rebusan bisa digunakan kembali untuk kaldu. Jangan rebus dan kukus makanan terlalu lama. Setiap proses memasak pada dasarnya dapat mengurangi nilai nutrisi dari makanan. Akan tetapi, metode rebus dan kukus bisa menjadi pilihan untuk mengurangi terbuangnya nutrisi.
- Ե иջዑ
- Айагዱμиգጧ т
- Ахуኗιгωչу бр ዶուգυ
Yuk, kenali cara-cara memasak kentang yang sehat berikut ini. 1. Panggang dengan Kulitnya. Cara memasak kentang yang baik salah satunya adalah dengan memanggang kentang bersama dengan kulitnya. Konsumsi kentang beserta kulitnya ternyata dapat meningkatkan komponen serat sehingga membantu menurunkan indeks glikemik kentang.
Cara Membuat Risoles Kentang: Kupas kulit wortel dan kentang lalu cuci. Potong dadu kecil. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan merica dan garam. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan hingga berbau harum. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu kecil. Tumis lagi. Tambahkan air mineral gelas.
Cara memasak: 1. Tumis bawang putih hingga wangi. 2. Masukkan bakso, wortel, dan jagung. 3. Tuang air, masak hingga matang. 4. Masukkan buncis bersama dengan bumbu-bumbu lain. Aduk rata dan masak hingga matang. 3. Tumis jagung manis wortel. foto: Instagram/@pudjirahayu24. Bahan: - 1 wortel, iris serong - 1 jagung manis, serut - 4 jagung muda
Cara memasak: 1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kembang kol dan wortel. 2. Masak hingga setengah lembut, masukkan air, udang dan bakso ikan, aduk sampai udang berubah warna. 3. Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap. 4. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api. 5. Sajikan. 11. Kembang kol teriyaki.Cara membuat resep olahan kentang praktis: Kupas kentang hingga bersih. Parut kentang menggunakan parutan. Lalu saring menggunakan saringan kelapa sampai airnya berkurang. Lalu campurkan semua bumbu hingga rata. Goreng di wajan atau Teflon. Goreng sampe kuning kecoklatan dengan api sedang.
Cara Memasak. Langkah 1. Parut kasar wortel. Langkah 2. Parut kasar kentang, cuci dan tiriskan. Langkah 3. Campur kentang dan wortel. Langkah 4. Masukkan tepung terigu, telur ayam, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata. Langkah 5. Goreng adonan hingga matang kecokelatan. oo7OIQ.